BFY 800 Dark Brown

ÜRÜNLER

Ürün Açıklaması

Koyu kahverengi, güçlü aromalı kakao tozu.

BFY 800 Dark Brown

Özellik	Değer
Proses	Alkalize
Yağ Oranı	%10-12
pH	7.6-8.0
Renk	Koyu kahverengi
Nem	≤ %5

Ürün Özellikleri

Kullanım Alanları

Brownie ve çikolatalı keklerPasta kremaları ve ganajSıcak çikolata ve kakao içecekleriDondurma ve tatlı soslarıPastane ve restoran mutfakları

Alkalize Kakao Tozu Nedir?

Dutch Process ile üretilen, koyu renk ve güçlü aroma sağlayan premium kakao tozudur.

Alkalize Kakao Tozunun Özellikleri

Daha düşük asidite, dengeli aroma ve profesyonel kullanım için uygun öğütme yapısı sunar.

Alkalize Kakao Tozu Nerelerde Kullanılır?

Brownie, ganaj, sıcak çikolata ve dondurma bazlı uygulamalarda tercih edilir.

Bafurya Alkalize Kakao Tozu ile Profesyonel Lezzet

Tariflerde hem renk hem aroma açısından güçlü, tutarlı sonuçlar verir.

Diğer Ürünler

Detay

Kütlenin akışkanlık ve aroma özellikleri.

Natürel Kakao Kütlesi

Natürel

Detay

Doğal işlem görmüş, hoş kakao aromalı ve hafif meyvemsi notalar taşıyan kakao tozu.

BFY 100 Natura

Natürel

Detay

Koyu kırmızı tonlu alkalize kakao tozu.

BFY 500 Ruby

Alkalize

Detay

Erime profili ve kozmetik / gıda kullanımı.

NOREVIA Natürel Kakao Yağı

Natürel

SİZE ÖZEL KAKAO ÜRÜNÜ İÇİN

FORMU DOLDURUN

İLETİŞİM

Bizimle İletişime Geçin

Sorularınız, teklif talepleriniz ve teknik bilgi için formu doldurun.

İletişim formu

Ekibimiz en kısa sürede size dönüş yapacaktır.

BAFURYA

İletişim

Adres

Kulu OSB Mah. 139523.Sk. No: 2/1 Kulu/Konya

Haritada Gör

Bizi Arayın

+90 850 304 33 78

E-posta

info@bafurya.com