BFY 900 Obsidian

ÜRÜNLER

Ürün Açıklaması

Siyah, güçlü aromaya sahip kakao tozu.

BFY 900 Obsidian

Özellik	Değer
Proses	Alkalize
Yağ Oranı	%10-12
pH	7.8-8.3
Renk	Çok koyu
Nem	≤ %5

Ürün Özellikleri

Siyah renk

Kullanım Alanları

Brownie ve cikolatali keklerPasta kremalari ve ganajSicak cikolata ve kakao icecekleriDondurma ve tatli soslariPastane ve restoran mutfaklari

Alkalize Kakao Tozu Nedir?

Dutch Process ile elde edilen, koyu renk ve güçlü aromalı premium kakao tozudur.

Alkalize Kakao Tozunun Özellikleri

Daha düşük asidite, ince öğütme ve yoğun kakao karakteri ile profesyonel performans sunar.

Alkalize Kakao Tozu Nerelerde Kullanılır?

Koyu renk ve güçlü kakao etkisi gereken pastacılık ve içecek formülasyonlarında kullanılır.

Bafurya Alkalize Kakao Tozu ile Profesyonel Lezzet

Tariflere güçlü kakao aroması ve premium görünüm kazandırır.

Diğer Ürünler

Detay

Natürel kakao nibi; parça boyutu ve kavurma profili.

Natürel Kakao Nibi

Natürel

Detay

Hafif alkalizasyon uygulanmış, nazik kakao lezzetine sahip kakao tozu.

BFY 200 Alba

Alkalize

Detay

Nötr aroma ve özel formülasyonlar için uygunluk.

NOREVIA Deodorize Kakao Yağı

Deodorize

Detay

Kütlenin akışkanlık ve aroma özellikleri.

Natürel Kakao Kütlesi

Natürel

SİZE ÖZEL KAKAO ÜRÜNÜ İÇİN

FORMU DOLDURUN

İLETİŞİM

Bizimle İletişime Geçin

Sorularınız, teklif talepleriniz ve teknik bilgi için formu doldurun.

İletişim formu

Ekibimiz en kısa sürede size dönüş yapacaktır.

BAFURYA

İletişim

Adres

Kulu OSB Mah. 139523.Sk. No: 2/1 Kulu/Konya

Haritada Gör

Bizi Arayın

+90 850 304 33 78

E-posta

info@bafurya.com