ЛАБОРАТОРИЯ
Лаборатория BAFURYA является ключевым центром контроля качества на всех этапах цепочки производства какао, поддерживаемым современными технологиями и командой специалистов. От приёмки сырья до готовой продукции каждый этап анализируется для обеспечения стабильности, надёжности и высокого качества.
Наша лаборатория оценивает физические, химические и микробиологические параметры, а также сенсорные характеристики аромата, вкуса и цвета. Такой комплексный подход обеспечивает полное соответствие установленным спецификациям продукции.
Все процессы контроля и тестирования выполняются в соответствии с международными стандартами качества и безопасности пищевой продукции. Прослеживаемость на уровне партий обеспечивает прозрачный контроль от источника сырья до готовой продукции.
Лаборатория действует не только как финальная точка проверки, но и как активный механизм обеспечения качества на протяжении всего производства. Непрерывный мониторинг критических контрольных точек позволяет предотвращать риски заранее.
Наша команда специалистов постоянно проходит обучение и поддерживается системой улучшений, ориентированной на R&D. Лаборатория рассматривается не только как контрольное подразделение, но и как центр развития качества.
Лабораторные процессы выполняются в рамках аудируемой системы управления качеством с использованием цифровой отчётности, отслеживания партий и централизованного документооборота.
Контролируемые условия тестирования
Оценка аромата, вкуса и цвета
Интегрированные в процесс записи анализов
Контакты
Пожалуйста, заполните форму для ваших вопросов, запросов коммерческого предложения и получения технической информации.
Наша команда свяжется с вами в ближайшее время.
BAFURYA
Позвоните нам
Электронная почта
