BFY 500 Ruby

ÜRÜNLER

Ürün Açıklaması

Koyu kırmızı tonlu alkalize kakao tozu.

BFY 500 Ruby

Özellik	Değer
Proses	Alkalize
Yağ Oranı	%10-12
pH	7.2-7.8
Renk	Koyu kahverengi
Nem	≤ %5

Ürün Özellikleri

Yoğun renk

Kullanım Alanları

Brownie ve çikolatalı keklerPasta kremaları ve ganajSıcak çikolata ve kakao içecekleriDondurma ve tatlı soslarıPastane ve restoran mutfakları

Alkalize Kakao Tozu Nedir?

Dutch Process ile elde edilen, yoğun aroma ve koyu ton sağlayan kakao tozu çeşididir.

Alkalize Kakao Tozunun Özellikleri

Dengelenmiş aroma, daha düşük asidite ve uygulamada yüksek performans sunar.

Alkalize Kakao Tozu Nerelerde Kullanılır?

Pastacılık, içecek ve tatlı uygulamalarında koyu ton ve kakao etkisi için kullanılır.

Bafurya Alkalize Kakao Tozu ile Profesyonel Lezzet

Profesyonel mutfaklarda güvenilir, tutarlı ve güçlü kakao sonuçları verir.

Diğer Ürünler

Detay

Doğal işlem görmüş, hoş kakao aromalı ve hafif meyvemsi notalar taşıyan kakao tozu.

BFY 100 Natura

Natürel

Detay

Erime profili ve kozmetik / gıda kullanımı.

NOREVIA Natürel Kakao Yağı

Natürel

Detay

Natürel kakao nibi; parça boyutu ve kavurma profili.

Natürel Kakao Nibi

Natürel

Detay

Koyu renk ve yumuşak tat profili.

Alkalize Kakao Kütlesi

Alkalize

SİZE ÖZEL KAKAO ÜRÜNÜ İÇİN

FORMU DOLDURUN

İLETİŞİM

Bizimle İletişime Geçin

Sorularınız, teklif talepleriniz ve teknik bilgi için formu doldurun.

İletişim formu

Ekibimiz en kısa sürede size dönüş yapacaktır.

BAFURYA

İletişim

Adres

Kulu OSB Mah. 139523.Sk. No: 2/1 Kulu/Konya

Haritada Gör

Bizi Arayın

+90 850 304 33 78

E-posta

info@bafurya.com