Naturel Kakao Tozu
Kısa Tanıtım
%100 doğal, yüksek aromalı kakao tozu. Çikolata, pastacılık ve içecek üretiminde üstün kalite.
Detaylı Açıklama
Naturel Kakao Tozu, kavrulmuş kakao çekirdeklerinin preslenmesiyle elde edilen, yoğun aromalı ve açık kahverengi renkte doğal bir üründür. Katkı maddesi içermez, saf kakao lezzeti sunar. Gıda endüstrisinde premium kalite ürünler için tercih edilir.
Teknik Özellikler
Renk:Açık kahverengi
Yağ Oranı:%10–12
pH:5.2–5.8
Nem:≤ %5
Aroma:Yoğun kakao aroması
Kullanım Alanları
- ✓Çikolata ve şekerleme üretimi
- ✓Pastacılık ve fırın ürünleri
- ✓Sıcak & soğuk içecekler
- ✓Sütlü tatlılar, dondurma ve pudingler
Hedef Pazar
Pastacılık, çikolata üreticileri, içecek firmaları, dondurma üreticileri.