BFY 300 Terra
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Процесс | Алкализованный |
| Содержание жира | 10-12% |
| pH | 7.0-7.6 |
| Цвет | Средне-коричневый |
| Влажность | <= 5% |


Продукция
Детали продукта
Какао-порошок средней степени алкализации.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Процесс | Алкализованный |
| Содержание жира | 10-12% |
| pH | 7.0-7.6 |
| Цвет | Средне-коричневый |
| Влажность | <= 5% |

Какао-порошок, произведённый по технологии Dutch Process, с гармоничным ароматом и мягким вкусовым профилем.
Сбалансированный вкус какао, пониженная кислотность и лёгкое растворение в рецептурах.
Используется в кондитерских изделиях, десертах и напитках, где требуются насыщенные какао-ноты.
Обеспечивает выраженный вкус какао и стабильные характеристики готового продукта.
Контакты
Пожалуйста, заполните форму для ваших вопросов, запросов коммерческого предложения и получения технической информации.
Наша команда свяжется с вами в ближайшее время.
BAFURYA
Позвоните нам
Электронная почта